การทำแห้งแบบเยือกแข็ง (Freeze-drying) คือเทคโนโลยีที่ใช้หลักการระเหิด (sublimation) เพื่อทำให้แห้ง เป็นกระบวนการที่ทำให้วัสดุแห้งแข็งตัวอย่างรวดเร็วที่อุณหภูมิต่ำ จากนั้นจึงระเหิดโมเลกุลของน้ำที่แข็งตัวแล้วให้ระเหยออกสู่บรรยากาศสุญญากาศที่เหมาะสม ผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการทำแห้งแบบเยือกแข็งนี้เรียกว่า ไลโอฟิไลเซอร์ (lyophilizer) และกระบวนการนี้เรียกว่า ไลโอฟิไลเซชัน (lyophilization)
สารนี้จะอยู่ในอุณหภูมิต่ำ (สถานะแช่แข็ง) ก่อนการอบแห้งเสมอ และผลึกน้ำแข็งจะกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอในสาร ในระหว่างกระบวนการระเหิด ความเข้มข้นของสารจะไม่เกิดขึ้นเนื่องจากการขาดน้ำ และหลีกเลี่ยงผลข้างเคียง เช่น ฟองและการเกิดออกซิเดชันที่เกิดจากไอน้ำ
สารแห้งมีลักษณะเป็นฟองน้ำแห้งที่มีรูพรุนจำนวนมาก และปริมาตรแทบจะไม่เปลี่ยนแปลง ละลายน้ำได้ง่ายและคืนสภาพสู่สภาพเดิม ช่วยป้องกันการเปลี่ยนแปลงทางกายภาพ เคมี และชีวภาพของสารแห้งได้มากที่สุด
1. สารที่ไวต่อความร้อนหลายชนิดจะไม่เกิดการเสื่อมสภาพหรือการทำให้ไม่ทำงาน
2. เมื่อทำการอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำ การสูญเสียองค์ประกอบระเหยบางส่วนในสารจะมีน้อยมาก
3. ในระหว่างกระบวนการทำให้แห้งแบบเยือกแข็ง การเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และการทำงานของเอนไซม์ไม่สามารถเกิดขึ้นได้ ดังนั้นคุณสมบัติเดิมจึงยังคงอยู่
4. เนื่องจากการอบแห้งดำเนินการในสถานะแช่แข็ง ปริมาตรจึงแทบไม่เปลี่ยนแปลง โครงสร้างเดิมยังคงอยู่ และจะไม่เกิดความเข้มข้น
5. เนื่องจากน้ำในวัสดุมีลักษณะเป็นผลึกน้ำแข็งหลังจากการแช่แข็งเบื้องต้น เกลืออนินทรีย์ที่ละลายในน้ำจึงกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอในวัสดุ ในระหว่างการระเหิด สารละลายที่ละลายในน้ำจะตกตะกอน เพื่อหลีกเลี่ยงปรากฏการณ์การแข็งตัวของพื้นผิวที่เกิดจากการตกตะกอนของเกลืออนินทรีย์ที่น้ำภายในพามาสู่พื้นผิวในวิธีการอบแห้งทั่วไป
6. วัสดุแห้งมีลักษณะหลวม มีรูพรุน และฟูนุ่ม ละลายได้อย่างรวดเร็วและหมดจดหลังจากเติมน้ำ และคืนสภาพเดิมได้เกือบจะทันที
7. เนื่องจากการอบแห้งดำเนินการภายใต้สุญญากาศและมีออกซิเจนเพียงเล็กน้อย สารบางชนิดที่ออกซิไดซ์ได้ง่ายจึงได้รับการปกป้อง
8. การอบแห้งสามารถขจัดน้ำออกไปได้มากกว่า 95%~99% ทำให้สามารถเก็บรักษาผลิตภัณฑ์แห้งไว้ได้เป็นเวลานานโดยไม่เสื่อมสภาพ
9. เนื่องจากวัสดุถูกแช่แข็งและอุณหภูมิต่ำมาก อุณหภูมิของแหล่งความร้อนที่ใช้ทำความร้อนจึงไม่สูงนัก จึงสามารถตอบสนองความต้องการได้โดยใช้เครื่องทำความร้อนอุณหภูมิปกติหรืออุณหภูมิต่ำ หากห้องแช่แข็งและห้องอบแห้งแยกจากกัน ห้องอบแห้งไม่จำเป็นต้องมีฉนวนป้องกันความร้อน และการสูญเสียความร้อนจะไม่มาก การใช้พลังงานความร้อนจึงคุ้มค่าอย่างยิ่ง
เลขที่ | แบบอย่าง | ความสามารถในการกักเก็บน้ำ | กำลังไฟฟ้ารวม (กิโลวัตต์) | น้ำหนักรวม(กก.) | พื้นที่อบแห้ง(ตร.ม.) | ขนาดโดยรวม |
1 | เอชเอ็กซ์ดี-0.1 | 3-4 กก./24 ชม. | 0.95 | 41 | 0.12 | 640*450*370+430มม. |
2 | เอชเอ็กซ์ดี-0.1เอ | 4กก./24ชม. | 1.9 | 240 | 0.2 | 650*750*1350มม. |
3 | เอชเอ็กซ์ดี-0.2 | 6 กก./24 ชม. | 1.4 | 105 | 0.18 | 640*570*920+460มม. |
4 | เอชเอ็กซ์ดี-0.4 | >6กก./24ชม. | 4.5 | 400 | 0.4 | 1100*750*1400มม. |
5 | เอชเอ็กซ์ดี-0.7 | >10กก./24ชม. | 5.5 | 600 | 0.69 | 1100*770*1400มม. |
6 | เอชเอ็กซ์ดี-2 | 40 กก./24 ชม. | 13.5 | 2300 | 2.25 | 1200*2100*1700มม. |
7 | เอชเอ็กซ์ดี-5 | >100กก./24ชม. | 25 | 3500 | 5.2 | 2500*1250*2200มม. |
8 | เอชเอ็กซ์วีดี-100พี | 800-1000 กก. | 193 | 28000 | 100 | กว้าง 7500×กว้าง 2800×สูง 3000 มม. |
TT, ชำระเงินมัดจำ 30% ก่อนการผลิต, ส่วนที่เหลือ 70% ก่อนจัดส่ง
1~ 2 เดือนหลังจากที่ Huaxian ได้รับการชำระเงิน
การห่อเพื่อความปลอดภัย หรือ กรอบไม้ เป็นต้น
เราจะแจ้งวิธีการติดตั้งหรือส่งวิศวกรไปติดตั้งตามความต้องการของลูกค้า (ค่าติดตั้งต่อรองได้)
ใช่ ขึ้นอยู่กับความต้องการของลูกค้า