ใช้งานง่าย 4000kgs Rapid Cooling Vacuum Cooler

เครื่องทำความเย็นสูญญากาศ 4000กก. เพื่อแช่ผัก เห็ด ผลไม้ สนามหญ้า ดอกไม้ล่วงหน้าใน 15~40 นาที ยืดอายุการเก็บรักษา/อายุการเก็บรักษา 3 เท่า 

การทำความเย็นเบื้องต้นแบบสุญญากาศคือการวางผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรสด เช่น ผักและผลไม้ ดอกไม้ เห็ดราที่กินได้ ฯลฯ ไว้ในห้องสุญญากาศ และดูดฝุ่นในห้องด้วยปั๊มสุญญากาศเมื่อสุญญากาศภายในอาคารถึงความดันอิ่มตัวของไอน้ำซึ่งสอดคล้องกับอุณหภูมิของผักและผลไม้

น้ำในช่องว่างผิวของสินค้าเกษตร เช่น ผักและผลไม้ เริ่มระเหย และการระเหยจะดึงความร้อนแฝงของการระเหยออกไป ทำให้อุณหภูมิของสินค้าเกษตรลดลงอย่างรวดเร็ว และลดความดันลงอีกจนผักและผลไม้ ได้รับการทำความเย็นอย่างสม่ำเสมอจนถึงอุณหภูมิการเก็บรักษาความสดที่ต้องการ