เครื่องทำน้ำแข็งหลอดเกรดอาหารอุตสาหกรรม 10 ตัน

เครื่องทำน้ำแข็งหลอดประกอบด้วยเครื่องทำน้ำแข็งหลอด ถังเก็บของเหลว วาล์วเก็บไอน้ำ ตู้ควบคุมไฟฟ้า วาล์วต่างๆ และท่อเชื่อมต่อ อุปกรณ์หลักคือเครื่องทำน้ำแข็งหลอด ตัวเครื่องหลักเป็นอุปกรณ์แบบเปลือกและท่อแนวตั้ง ท่อแลกเปลี่ยนความร้อนวิ่งผ่านแผ่นท่อด้านบนและด้านล่าง และมีถังเก็บน้ำที่ด้านบนและด้านล่างตามลำดับ

ในระหว่างกระบวนการแช่แข็ง สารทำความเย็นจะระเหยออกจากตัวทำความเย็นหลักและดูดซับความร้อนของน้ำที่ไหลจากถังเก็บน้ำด้านบนไปตามผนังด้านในของท่อแลกเปลี่ยนความร้อน น้ำจะถูกแช่แข็งเป็นน้ำแข็งและยึดติดกับผนังท่อด้านใน เมื่อน้ำแข็งมีความหนาตามที่กำหนด น้ำจะเริ่มละลาย

ในเวลานี้เปลือกเครื่องระเหยจะถูกเติมด้วยไอน้ำร้อน เพื่อให้น้ำแข็งบนผนังท่อด้านในหลุดออก จากนั้นจะถูกตัดออกโดยเครื่องตัดน้ำแข็งแบบหมุนด้านล่าง และระบายออกไปตามช่องน้ำแข็งที่ระบายออก

เครื่องทำน้ำแข็งหลอดส่วนใหญ่ใช้สำหรับอาหารในชีวิตประจำวัน การถนอมผัก การถนอมผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำบนเรือประมง กระบวนการทางเคมี วิศวกรรมโยธา และสถานที่อื่นๆ ที่ต้องใช้น้ำแข็ง