อุปกรณ์ทำความเย็นสูญญากาศ/แช่เย็นล่วงหน้าไม่ใช่อุปกรณ์สำหรับจัดเก็บในอุณหภูมิเย็น แต่เป็นอุปกรณ์แปรรูปทำความเย็นล่วงหน้าก่อนการจัดเก็บในอุณหภูมิเย็น หรือการขนส่งแบบห่วงโซ่ความเย็นสำหรับผักใบเขียว เห็ด ดอกไม้ ฯลฯ
หลังจากการทำความเย็นด้วยสูญญากาศ การเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาของผลิตภัณฑ์จะช้าลง อายุการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษาจะขยายออกไป
เครื่องทำความเย็นแบบสุญญากาศทำงานโดยการระเหยน้ำอย่างรวดเร็วจากผักหรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ บางชนิดภายใต้ความดันบรรยากาศต่ำมากภายในห้องสุญญากาศ พลังงานความร้อนเป็นสิ่งจำเป็นในการเปลี่ยนสถานะน้ำจากของเหลวเป็นไอ เช่น การต้มน้ำ ที่ความดันบรรยากาศต่ำในห้องสุญญากาศ น้ำจะเดือดที่อุณหภูมิต่ำกว่าปกติ
1. ทำความเย็นรวดเร็ว (15~30 นาที) หรือตามประเภทผลิตภัณฑ์
2. ความเย็นเฉลี่ย;
3. ห้องสุญญากาศ=สะอาดและถูกสุขอนามัย
4. ป้องกันการบาดเจ็บจากพื้นผิวที่ถูกตัดสด
5. ไม่จำกัดจำนวนในการบรรจุภัณฑ์
6. การเก็บรักษาความสดใหม่สูง;
7. การควบคุมอัตโนมัติและความแม่นยำสูง
8. ปลอดภัยและมั่นคง
| เลขที่ | แบบอย่าง | พาเลท | ความจุของกระบวนการ/รอบ | ขนาดห้องสุญญากาศ | พลัง | สไตล์การระบายความร้อน | แรงดันไฟฟ้า |
| 1 | เอชเอ็กซ์วี-1พี | 1 | 500~600กก. | 1.4*1.5*2.2 ม. | 20 กิโลวัตต์ | อากาศ | 380V~600V/3P |
| 2 | เอชเอ็กซ์วี-2พี | 2 | 1,000~1,200 กิโลกรัม | 1.4*2.6*2.2 ม. | 32 กิโลวัตต์ | อากาศ/ระเหย | 380V~600V/3P |
| 3 | เอชเอ็กซ์วี-3พี | 3 | 1500~1800 กิโลกรัม | 1.4*3.9*2.2 ม. | 48 กิโลวัตต์ | อากาศ/ระเหย | 380V~600V/3P |
| 4 | เอชเอ็กซ์วี-4พี | 4 | 2000~2500 กิโลกรัม | 1.4*5.2*2.2 ม. | 56 กิโลวัตต์ | อากาศ/ระเหย | 380V~600V/3P |
| 5 | เอชเอ็กซ์วี-6พี | 6 | 3000~3500 กิโลกรัม | 1.4*7.4*2.2 ม. | 83 กิโลวัตต์ | อากาศ/ระเหย | 380V~600V/3P |
| 6 | เอชเอ็กซ์วี-8พี | 8 | 4000~4500 กิโลกรัม | 1.4*9.8*2.2 ม. | 106 กิโลวัตต์ | อากาศ/ระเหย | 380V~600V/3P |
| 7 | เอชเอ็กซ์วี-10พี | 10 | 5000~5500 กิโลกรัม | 2.5*6.5*2.2ม. | 133 กิโลวัตต์ | อากาศ/ระเหย | 380V~600V/3P |
| 8 | เอชเอ็กซ์วี-12พี | 12 | 6000~6500 กิโลกรัม | 2.5*7.4*2.2ม. | 200 กิโลวัตต์ | อากาศ/ระเหย | 380V~600V/3P |
ผักใบ + เห็ด + ดอกไม้สด + ผลเบอร์รี่
ผักใบเขียว เห็ด ผลไม้ บร็อคโคลี่ ดอกไม้ หญ้า ฯลฯ
สามารถปรับแต่งเครื่องทำความเย็นแบบสูญญากาศได้ตามขนาดพาเลทโหลด ประเภทผลิตภัณฑ์ น้ำหนักในการแปรรูป ฯลฯ
ขอแนะนำว่าความจุในการโหลดของแต่ละชุดไม่ควรน้อยกว่า 1/3 ของ 500 กก.
ใช่ ห้องนี้แข็งแรงพอที่รถยกและรถลากพาเลทจะเข้าไปได้
ใช่ ตราบใดที่มีรูอากาศเพียงพอบนถุงบรรจุภัณฑ์และกล่อง