เครื่องทำความเย็นสูญญากาศสำหรับการเกษตรขนาด 5,000 กิโลกรัมสำหรับฟาร์ม

1. ความเร็วในการทำความเย็นรวดเร็ว โดยรอบการทำความเย็นใช้เวลาเพียงประมาณ 20-30 นาที การทำความเย็นล่วงหน้าด้วยลมแรงใช้เวลา 5 ชั่วโมง และการจัดเก็บแบบเย็นใช้เวลามากกว่า 8 ชั่วโมง

2. การระบายความร้อนที่สม่ำเสมอและคุณภาพสูง การระเหยของน้ำเกิดขึ้นจากผิวของผลไม้ ผัก และเชื้อราที่รับประทานได้จนถึงแกนในสุญญากาศ อุณหภูมิในการระบายความร้อนจึงสม่ำเสมอ ปราศจากความเย็นจากภายนอกและความร้อนภายใน แม้ว่าอุณหภูมิของแต่ละชิ้นส่วนที่บรรจุลงในกล่องสุญญากาศจะแตกต่างกันก่อนการระบายความร้อน แต่อุณหภูมิของแต่ละชิ้นส่วนหลังการระบายความร้อนด้วยสุญญากาศจะคงที่

3. หลังจากการทำความเย็นด้วยสูญญากาศ ผลไม้และผักจะมีความสด สี รสชาติ และระยะเวลาในการเก็บรักษาที่ดี

4. การทำความเย็นแบบสูญญากาศช่วยกำจัดก๊าซที่เป็นอันตราย เช่น เอทิลีน และศัตรูพืชบางชนิดได้ จึงช่วยยืดอายุการเก็บรักษาผลไม้และผักได้

5. สามารถกำจัดความชื้นบางส่วนออกจากผลไม้และผักที่เก็บเกี่ยวในช่วงวันฝนตกได้หลังจากการทำความเย็นล่วงหน้าด้วยสุญญากาศ เพื่อลดการเน่าเสียที่เกิดจากความชื้น

6. ด้วยเอฟเฟกต์การอบแห้งแบบชั้นบางๆ สามารถ "รักษา" ความเสียหายเล็กๆ น้อยๆ บนพื้นผิวของผลไม้และผักได้